Small things savory : [bite-size dishes from over 120 chefs] / photography by Battman

Contributor(s):

Battman [Fotografia]

Material type: Text

TextLanguage: Inglês Publication details: New York : Battman Studios, 2009Description: 221 p. : il. col. ; 23 x 33 cmISBN:

0933477309

Subject(s):

Summary: Apresenta pratos salgados em miniatura criados por mais de 120 chefs renomados. As receitas destacam inovação, sabor e estética em porções delicadas, ideais para eventos, coquetéis ou degustações. Fotografias detalhadas acompanham cada preparo, valorizando a apresentação gourmet.

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Livros	Nolita Roastery	Não ficção	L488 (Browse shelf(Opens below))	Available	L488

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Apresenta pratos salgados em miniatura criados por mais de 120 chefs renomados. As receitas destacam inovação, sabor e estética em porções delicadas, ideais para eventos, coquetéis ou degustações. Fotografias detalhadas acompanham cada preparo, valorizando a apresentação gourmet.

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