Small things savory : [bite-size dishes from over 120 chefs] / photography by Battman

Contributor(s):

Battman [Fotografia]

Material type: Text

TextLanguage: Inglês Publication details: New York : Battman Studios, 2009Description: 221 p. : il. col. ; 23 x 33 cmISBN:

0933477309

Subject(s):

Summary: Apresenta pratos salgados em miniatura criados por mais de 120 chefs renomados. As receitas destacam inovação, sabor e estética em porções delicadas, ideais para eventos, coquetéis ou degustações. Fotografias detalhadas acompanham cada preparo, valorizando a apresentação gourmet.

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Item type	Current library	Collection	Call number	Status	Barcode
Livros	Nolita Roastery	Não ficção	L488 (Browse shelf(Opens below))	Available	L488

Apresenta pratos salgados em miniatura criados por mais de 120 chefs renomados. As receitas destacam inovação, sabor e estética em porções delicadas, ideais para eventos, coquetéis ou degustações. Fotografias detalhadas acompanham cada preparo, valorizando a apresentação gourmet.

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