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Walíma : a arte culinária marroquina / Natalia Fakhri e Abdelali Fakhri

By: Contributor(s): Material type: TextTextPublication details: Rio de Janeiro : Record, 2002Description: 166 p., [8] p. de estampas : il. (algumas col.) ; 21 cmISBN:
  • 8501063622
Subject(s): Summary: Walíma é um mergulho na rica e aromática tradição culinária do Marrocos, apresentada por Natalia e Abdelali Fakhri. A obra reúne receitas típicas do país magrebino, explicadas com clareza e acompanhadas de belas imagens, além de contextualizações culturais que ajudam o leitor a entender a importância dos rituais à mesa na cultura marroquina.
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Livros Livros Nolita Roastery Não ficção L360 (Browse shelf(Opens below)) Available L360

Inclui índice.

Walíma é um mergulho na rica e aromática tradição culinária do Marrocos, apresentada por Natalia e Abdelali Fakhri. A obra reúne receitas típicas do país magrebino, explicadas com clareza e acompanhadas de belas imagens, além de contextualizações culturais que ajudam o leitor a entender a importância dos rituais à mesa na cultura marroquina.

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