The French market cookbook : vegetarian recipes from my Parisian kitchen / Clotilde Dusoulier

By:

Dusoulier, Clotilde, 1979-

Material type: Text

TextPublisher: New York : Clarkson Potter Publishers, [2013]Description: 224 p. : il. col. ; 22 cmISBN:

9780307984821

Subject(s):

Summary: Reunião de receitas vegetarianas inspiradas na culinária tradicional francesa, com foco em ingredientes sazonais frescos adquiridos em mercados parisienses. A autora oferece uma abordagem moderna e acessível da gastronomia francesa, sem o uso de carnes, mas mantendo sabor e elegância.

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Livros	Nolita Roastery	Não ficção	L833 (Browse shelf(Opens below))	Available	L833

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Reunião de receitas vegetarianas inspiradas na culinária tradicional francesa, com foco em ingredientes sazonais frescos adquiridos em mercados parisienses. A autora oferece uma abordagem moderna e acessível da gastronomia francesa, sem o uso de carnes, mas mantendo sabor e elegância.

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