O café : ambientes e diversidades / Fulvio Eccardi e Vincenzo Sandalj ; tradução de Raffaella de Filippis Quental

By:

Eccardi, Fulvio, 1948-

Contributor(s):

Material type: Text

TextLanguage: Português Publication details: Rio de Janeiro : Casa da Palavra, 2003Description: 238 p. : il. (algumas col.) ; 28 cmISBN:

8587220713

Uniform titles:

Il caffé.

Subject(s):

Summary: O livro traça um panorama abrangente sobre o café, abordando desde sua produção nas diversas regiões do mundo até aspectos culturais, ambientais e econômicos ligados à bebida. Ricamente ilustrada, a obra destaca a diversidade do grão e a importância da sustentabilidade no setor cafeeiro.

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Item type	Current library	Collection	Call number	Copy number	Status	Notes	Barcode
Livros	Nolita Roastery	Não ficção	L851 (Browse shelf(Opens below))	Ex.1	Available	Contém dedicatória.	L851
Livros	Nolita Roastery	Não ficção	L852 (Browse shelf(Opens below))	Ex.2	Available		L852

Contém dedicatória. (Ex.1)
Tradução de: Il caffé : territori e diversità.

Inclui bibliografia.

O livro traça um panorama abrangente sobre o café, abordando desde sua produção nas diversas regiões do mundo até aspectos culturais, ambientais e econômicos ligados à bebida. Ricamente ilustrada, a obra destaca a diversidade do grão e a importância da sustentabilidade no setor cafeeiro.

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