Saveur : the new confort food : home cooking from around the world / edited by James Oseland

Contributor(s):

Oseland, James [Edição]

Material type: Text

TextLanguage: Inglês Publication details: San Francisco : Chronicle Books, c2011Description: 255 p. : il. col. ; 25 cmISBN:

9780811878012

Subject(s):

Summary: Coletânea de receitas afetivas de diversas culturas, organizada pela revista Saveur. O livro celebra a comida caseira global, com pratos tradicionais adaptados ao cotidiano, acompanhados de fotografias e histórias que destacam o valor emocional da culinária.

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Item type	Current library	Collection	Call number	Status	Barcode
Livros	Nolita Roastery	Não ficção	L783 (Browse shelf(Opens below))	Available	L783

Inclui índice.

Coletânea de receitas afetivas de diversas culturas, organizada pela revista Saveur. O livro celebra a comida caseira global, com pratos tradicionais adaptados ao cotidiano, acompanhados de fotografias e histórias que destacam o valor emocional da culinária.

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