Burger Bar : build your own ultimate burgers / Hubert Keller with Penelope Wisner

By:

Keller, Hubert

Contributor(s):

Wisner, Penelope

Material type: Text

TextLanguage: Inglês Publication details: Hoboken : J. Wiley, c2009Description: xi, 168 p. : il. col. ; 21 cmISBN:

9780470187678

Subject(s):

Summary: O chef Hubert Keller apresenta receitas inovadoras de hambúrgueres com carnes, frutos do mar, aves e opções vegetarianas, incluindo sugestões de acompanhamentos, molhos e pães, com dicas para montar combinações únicas e criativas em casa.

Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.

Average rating: 0.0 (0 votes)

Holdings
Item type	Current library	Collection	Call number	Copy number	Status	Barcode
Livros	Nolita Roastery	Não ficção	L703 (Browse shelf(Opens below))	Ex.1	Available	L703
Livros	Nolita Roastery	Não ficção	L972 (Browse shelf(Opens below))	Ex.2	Available	L972

Inclui índice.

O chef Hubert Keller apresenta receitas inovadoras de hambúrgueres com carnes, frutos do mar, aves e opções vegetarianas, incluindo sugestões de acompanhamentos, molhos e pães, com dicas para montar combinações únicas e criativas em casa.

There are no comments on this title.

to post a comment.