BBQ joints : stories and secret recipes from the barbeque belt / David Howard Gelin

By:

Gelin, David Howard

Material type: Text

TextLanguage: Inglês Publication details: Salt Lake City : Gibbs Smith, c2008Description: 168 p. : il. col. ; 23 cmISBN:

9781423602187
1423602188

Subject(s):

Summary: A obra reúne histórias envolventes e receitas autênticas de churrascarias tradicionais localizadas no chamado "barbeque belt" dos Estados Unidos, explorando a cultura, as técnicas e os segredos do verdadeiro churrasco americano.

Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.

Average rating: 0.0 (0 votes)

Holdings
Item type	Current library	Collection	Call number	Status	Barcode
Livros	Nolita Roastery	Não ficção	L694 (Browse shelf(Opens below))	Available	L694

Inclui índice.

A obra reúne histórias envolventes e receitas autênticas de churrascarias tradicionais localizadas no chamado "barbeque belt" dos Estados Unidos, explorando a cultura, as técnicas e os segredos do verdadeiro churrasco americano.

There are no comments on this title.

to post a comment.