L'indispensabile libro delle grappe : la grappa vista da vicino e le tante grappe da godere / Axel e Bibiana Behrendt ; edizione italiana a cura di Luigi Odello ; [traduzione di Laura De Luca]

By:

Behrendt, Axel

Contributor(s):

Material type: Text

TextLanguage: Italiano Publication details: Milano : Mondadori, c1997Description: 239 p. : il. col. ; 20 cmISBN:

8804429542

Other title:

Grappe

Uniform titles:

Grappa.

Subject(s):

Summary: Apresenta um estudo detalhado sobre a grappa, explorando sua história, processos de destilação, variedades e características sensoriais, além de recomendar diferentes formas de degustação.

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Item type	Current library	Collection	Call number	Status	Barcode
Livros	Nolita Roastery	Não ficção	L34 (Browse shelf(Opens below))	Available	L34

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Tradução de: Grappa.

Apresenta um estudo detalhado sobre a grappa, explorando sua história, processos de destilação, variedades e características sensoriais, além de recomendar diferentes formas de degustação.

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