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Cook : a year in the kitchen with Britain's favourite chefs / edited by Rebecca Seal ; photography by Steven Joyce

Contributor(s): Material type: TextTextLanguage: Inglês Publication details: London : Guardian Books, 2010Description: xiii, 306 p. : il. (principalmente col.) ; 26 cmISBN:
  • 9780852652237
  • 0852652232
Subject(s): Summary: Reúne receitas sazonais de renomados chefs britânicos, como Gordon Ramsay, Michel Roux e Hugh Fearnley-Whittingstall. Organizado ao longo do ano, o livro oferece pratos variados, desde entradas a sobremesas, acompanhados de dicas e técnicas culinárias.
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Livros Livros Nolita Roastery Não ficção L455 (Browse shelf(Opens below)) Available L455

Inclui índice.

Reúne receitas sazonais de renomados chefs britânicos, como Gordon Ramsay, Michel Roux e Hugh Fearnley-Whittingstall. Organizado ao longo do ano, o livro oferece pratos variados, desde entradas a sobremesas, acompanhados de dicas e técnicas culinárias.

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