Cook : a year in the kitchen with Britain's favourite chefs /
Cook : a year in the kitchen with Britain's favourite chefs /
edited by Rebecca Seal ; photography by Steven Joyce
- London : Guardian Books, 2010
- xiii, 306 p. : il. (principalmente col.) ; 26 cm
Inclui índice.
Reúne receitas sazonais de renomados chefs britânicos, como Gordon Ramsay, Michel Roux e Hugh Fearnley-Whittingstall. Organizado ao longo do ano, o livro oferece pratos variados, desde entradas a sobremesas, acompanhados de dicas e técnicas culinárias.
9780852652237 0852652232
2011286558
GBB086505 bnb
015606064 Uk
Gastronomia
Culinária britânica
Restaurantes--Grã-Betanha
Receitas
Inclui índice.
Reúne receitas sazonais de renomados chefs britânicos, como Gordon Ramsay, Michel Roux e Hugh Fearnley-Whittingstall. Organizado ao longo do ano, o livro oferece pratos variados, desde entradas a sobremesas, acompanhados de dicas e técnicas culinárias.
9780852652237 0852652232
2011286558
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