Sorvetes e sensações : receitas e sobremesas do Sorvete Itália / editor, Rodrigo Braga

Contributor(s):

Braga, Rodrigo [Edição]

Material type: Text

TextLanguage: Português Publication details: Rio de Janeiro : [s.n.], 2008Description: 112 p. : il. col. ; 24 cmISBN:

9788590755104

Subject(s):

Summary: Apresenta receitas clássicas e criações exclusivas da tradicional sorveteria Sorvete Itália. Com belas ilustrações, o livro combina memórias afetivas e técnicas culinárias voltadas para a produção de sorvetes e sobremesas geladas.

Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.

Average rating: 0.0 (0 votes)

Holdings
Item type	Current library	Collection	Call number	Status	Barcode
Livros	Nolita Roastery	Não ficção	L987 (Browse shelf(Opens below))	Available	L987

Browsing Nolita Roastery shelves, Collection: Não ficção Close shelf browser (Hides shelf browser)

Previous							No cover image available	Next
Previous	L984 Food52 baking : 60 sensational treats you can pull off in a snap /	L985 My pizza : the easy no-knead way to make spectacular pizza at home /	L986 O livro da carne de porco /	L987 Sorvetes e sensações : receitas e sobremesas do Sorvete Itália /	L988 Momofuku /	L989 Interpretações do gosto /	L99 Sobremesas	Next

Apresenta receitas clássicas e criações exclusivas da tradicional sorveteria Sorvete Itália. Com belas ilustrações, o livro combina memórias afetivas e técnicas culinárias voltadas para a produção de sorvetes e sobremesas geladas.

There are no comments on this title.

to post a comment.

Click on an image to view it in the image viewer