A cozinha da Alcobaça : receitas e histórias / Laura Goés ; [ilustrações Jorge Videira]

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Góes, Laura, 1930-

Material type: Text

TextLanguage: Português Publication details: São Paulo : Terceiro Nome, 2009Description: 181 p. : il. ; 23 cmISBN:

9788578160364

Subject(s):

Summary: Reúne receitas típicas e memórias afetivas da região de Alcobaça, na Bahia, apresentando histórias familiares e tradições culinárias locais. A obra celebra a cozinha regional como expressão cultural e afetiva.

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Contém dedicatória.
Inclui índice.

Reúne receitas típicas e memórias afetivas da região de Alcobaça, na Bahia, apresentando histórias familiares e tradições culinárias locais. A obra celebra a cozinha regional como expressão cultural e afetiva.

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