Histórias e receitas / de José Hugo Celidonio

By:

Celidônio, José Hugo

Material type: Text

TextLanguage: Português Publication details: Rio de Janeiro : Ediouro, 1998Description: 298 p. : il. ; 24 cmISBN:

8500328983

Subject(s):

Summary: Combina memórias pessoais com receitas variadas da culinária brasileira, revelando histórias vividas pelo autor ao longo de sua trajetória como chef. A obra alia sabor e narrativa em um panorama afetivo da gastronomia nacional.

Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.

Average rating: 0.0 (0 votes)

Holdings
Item type	Current library	Collection	Call number	Status	Barcode
Livros	Nolita Roastery	Não ficção	L910 (Browse shelf(Opens below))	Available	L910

Contém dedicatória.
Inclui índice.

Combina memórias pessoais com receitas variadas da culinária brasileira, revelando histórias vividas pelo autor ao longo de sua trajetória como chef. A obra alia sabor e narrativa em um panorama afetivo da gastronomia nacional.

There are no comments on this title.

to post a comment.

Click on an image to view it in the image viewer