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Home cooking with Jean-Georges : my favorite simple recipes / with Genevieve Ko

By: Contributor(s): Material type: TextTextLanguage: Inglês Publication details: New York : Clarkson Potter/Publishers, 2011Description: 256 p. : il. col. ; 26 cmISBN:
  • 9780307717955
Subject(s): Summary: O renomado chef Jean-Georges Vongerichten apresenta receitas simples e acessíveis para o dia a dia, com sabores inspirados em sua cozinha internacional e enfoque em ingredientes frescos e métodos descomplicados.
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Livros Livros Nolita Roastery Não ficção L776 (Browse shelf(Opens below)) Ex.1 Available L776
Livros Livros Nolita Roastery Não ficção L905 (Browse shelf(Opens below)) Ex.2 Available L905

Inclui bibliografia e índice.

O renomado chef Jean-Georges Vongerichten apresenta receitas simples e acessíveis para o dia a dia, com sabores inspirados em sua cozinha internacional e enfoque em ingredientes frescos e métodos descomplicados.

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