Home cooking with Jean-Georges : my favorite simple recipes /
Vongerichten, Jean-Georges
Home cooking with Jean-Georges : my favorite simple recipes / with Genevieve Ko - New York : Clarkson Potter/Publishers, 2011 - 256 p. : il. col. ; 26 cm
Inclui bibliografia e índice.
O renomado chef Jean-Georges Vongerichten apresenta receitas simples e acessíveis para o dia a dia, com sabores inspirados em sua cozinha internacional e enfoque em ingredientes frescos e métodos descomplicados.
9780307717955
Gastronomia
Culinária--Variedades
Culinária--Pratos rápidos
Receitas
Home cooking with Jean-Georges : my favorite simple recipes / with Genevieve Ko - New York : Clarkson Potter/Publishers, 2011 - 256 p. : il. col. ; 26 cm
Inclui bibliografia e índice.
O renomado chef Jean-Georges Vongerichten apresenta receitas simples e acessíveis para o dia a dia, com sabores inspirados em sua cozinha internacional e enfoque em ingredientes frescos e métodos descomplicados.
9780307717955
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