Scanwiches / by Jon Chonko

By:

Chonko, Jon

Material type: Text

TextLanguage: Inglês Publication details: Brooklyn : Power House Books, 2011Description: 149 p. : il. col. ; 17 cmISBN:

9781576875896

Subject(s):

Summary: Neste livro, Marcella Hazan compartilha a sabedoria adquirida ao longo de décadas de ensino e prática culinária, oferecendo 120 novas receitas autênticas acompanhadas de conselhos detalhados sobre técnicas e ingredientes da cozinha italiana.

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Livros	Nolita Roastery	Não ficção	L758 (Browse shelf(Opens below))	Available	L758

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Neste livro, Marcella Hazan compartilha a sabedoria adquirida ao longo de décadas de ensino e prática culinária, oferecendo 120 novas receitas autênticas acompanhadas de conselhos detalhados sobre técnicas e ingredientes da cozinha italiana.

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