Scanwiches /

Chonko, Jon

Scanwiches / by Jon Chonko - Brooklyn : Power House Books, 2011 - 149 p. : il. col. ; 17 cm

Inclui índice.

Neste livro, Marcella Hazan compartilha a sabedoria adquirida ao longo de décadas de ensino e prática culinária, oferecendo 120 novas receitas autênticas acompanhadas de conselhos detalhados sobre técnicas e ingredientes da cozinha italiana.

9781576875896


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