Pie & tart / recipes and text, Carolyn Beth Weil ; general editor, Chuck Williams ; photographs, Maren Caruso

By:

Weil, Carolyn Beth, 1958-

Contributor(s):

Material type: Text

TextLanguage: Inglês Series: (Williams-Sonoma Collection)Publication details: New York : Simon & Schuster, 2003Description: 119 p. : il. col. ; 24 cmISBN:

0743243161

Other title:

Pie and tart

Subject(s):

Summary: Reúne receitas clássicas e contemporâneas de tortas doces e salgadas, com instruções passo a passo, técnicas de preparo de massas e sugestões de apresentação, ilustradas com fotografias coloridas.

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Reúne receitas clássicas e contemporâneas de tortas doces e salgadas, com instruções passo a passo, técnicas de preparo de massas e sugestões de apresentação, ilustradas com fotografias coloridas.

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