French / recipes and text, Diane Rossen Worthington ; general editor, Chuck Williams ; photographs, Maren Caruso

By:

Worthington, Diane Rossen, 1953-

Contributor(s):

Material type: Text

TextLanguage: Inglês Series: (Williams-Sonoma Collection)Publication details: New York : Simon & Schuster, 2003Description: 119 p. : il. col. ; 24 cmISBN:

9780743249942

Subject(s):

Summary: Reúne receitas tradicionais da culinária francesa adaptadas para a cozinha contemporânea, apresentando pratos clássicos com instruções acessíveis e fotografias que ilustram a elegância e sofisticação da gastronomia da França.

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Acima do título: Williams-Sonoma.
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Reúne receitas tradicionais da culinária francesa adaptadas para a cozinha contemporânea, apresentando pratos clássicos com instruções acessíveis e fotografias que ilustram a elegância e sofisticação da gastronomia da França.

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