French / recipes and text, Diane Rossen Worthington ; general editor, Chuck Williams ; photographs, Maren Caruso
Worthington, Diane Rossen 1953-
French / recipes and text, Diane Rossen Worthington ; general editor, Chuck Williams ; photographs, Maren Caruso - New York : Simon & Schuster, 2003 - 119 p. : il. col. ; 24 cm - (Williams-Sonoma Collection) .
Acima do título: Williams-Sonoma.
Inclui índice.
Reúne receitas tradicionais da culinária francesa adaptadas para a cozinha contemporânea, apresentando pratos clássicos com instruções acessíveis e fotografias que ilustram a elegância e sofisticação da gastronomia da França.
9780743249942
Gastronomia
Culinária francesa
Receitas
French / recipes and text, Diane Rossen Worthington ; general editor, Chuck Williams ; photographs, Maren Caruso - New York : Simon & Schuster, 2003 - 119 p. : il. col. ; 24 cm - (Williams-Sonoma Collection) .
Acima do título: Williams-Sonoma.
Inclui índice.
Reúne receitas tradicionais da culinária francesa adaptadas para a cozinha contemporânea, apresentando pratos clássicos com instruções acessíveis e fotografias que ilustram a elegância e sofisticação da gastronomia da França.
9780743249942
Gastronomia
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