Fasano : 100' anni di grastronomia / [apresentação, Rogério Fasano ; fotografias, Romulo Fialdini]

Contributor(s):

Material type: Text

TextLanguage: Português Publication details: São Paulo : DBA, 2007Description: não paginado : il. col. ; 26 cmISBN:

9788572343596

Subject(s):

Summary: Obra comemorativa que celebra os 100 anos da tradição gastronômica da família Fasano no Brasil. Com belíssimas fotografias de Romulo Fialdini, o livro traça a trajetória do grupo Fasano, destacando sua influência na culinária italiana e na alta gastronomia brasileira.

Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.

Average rating: 0.0 (0 votes)

Holdings
Item type	Current library	Collection	Call number	Status	Barcode
Livros	Nolita Roastery	Não ficção	L659 (Browse shelf(Opens below))	Available	L659

Browsing Nolita Roastery shelves, Collection: Não ficção Close shelf browser (Hides shelf browser)

Previous								Next
Previous	L656 The America's test kitchen family baking book : [featuring more than 700 kitchen-tested recipes, 800 step-by-step photos...] /	L657 Larousse gastronomique : the world's greatest culinary encyclopedia /	L658 Food journeys of a lifetime : 500 extraordinary places to eat around the globe /	L659 Fasano : 100' anni di grastronomia /	L66 The book of dressings and marinades /	L660 Fasano : 100' anni in Brasile /	L661 Cake / recipes and text, Fran Gage ; general editor, Chuck Williams ; photographs, Noel Barnhurst	Next

Contém dedicatória na caixa.
Obra acondicionada em caixa.

Obra comemorativa que celebra os 100 anos da tradição gastronômica da família Fasano no Brasil. Com belíssimas fotografias de Romulo Fialdini, o livro traça a trajetória do grupo Fasano, destacando sua influência na culinária italiana e na alta gastronomia brasileira.

There are no comments on this title.

to post a comment.

Click on an image to view it in the image viewer