Fasano : 100' anni di grastronomia /

Fasano : 100' anni di grastronomia / [apresentação, Rogério Fasano ; fotografias, Romulo Fialdini] - São Paulo : DBA, 2007 - não paginado : il. col. ; 26 cm

Contém dedicatória na caixa.
Obra acondicionada em caixa.


Obra comemorativa que celebra os 100 anos da tradição gastronômica da família Fasano no Brasil. Com belíssimas fotografias de Romulo Fialdini, o livro traça a trajetória do grupo Fasano, destacando sua influência na culinária italiana e na alta gastronomia brasileira.

9788572343596


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