The book of cheesecakes / Steven Wheeler ; photography by Paul Grater

By:

Wheeler, Steven

Contributor(s):

Grater, Paul [Fotografia]

Material type: Text

TextLanguage: Inglês Publication details: Los Angeles (CA) : HPBooks, c1988Description: 120 p. : il. col. ; 28 cmISBN:

0895866684

Subject(s):

Summary: Guia completo de receitas, apresentando diversas variações de cheesecakes, desde os clássicos até os mais inovadores. O livro explora técnicas de preparo, ingredientes essenciais e dicas para criar sobremesas deliciosas e cremosas.

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Livros	Nolita Roastery	Não ficção	L68 (Browse shelf(Opens below))	Available	L68

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Guia completo de receitas, apresentando diversas variações de cheesecakes, desde os clássicos até os mais inovadores. O livro explora técnicas de preparo, ingredientes essenciais e dicas para criar sobremesas deliciosas e cremosas.

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