Great women chefs of Europe / Gilles Pudlowski ; photographs by Maurice Rougemont

By:

Pudlowski, Gilles, 1950-

Contributor(s):

Rougemont, Maurice [Fotografia]

Material type: Text

TextLanguage: Inglês Publication details: Paris : Flammarion, 2005Description: 191 p. : il. col. ; 29 cmISBN:

2080304879
9782080304872

Subject(s):

Summary: Great Women Chefs of Europe reúne perfis e receitas de algumas das mais renomadas chefs femininas do continente europeu. Organizado por Gilles Pudlowski, crítico gastronômico francês, o livro destaca trajetórias de sucesso e pratos emblemáticos, evidenciando a evolução do protagonismo feminino na alta gastronomia europeia.

Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.

Average rating: 0.0 (0 votes)

Holdings
Item type	Current library	Collection	Call number	Status	Barcode
Livros	Nolita Roastery	Não ficção	L581 (Browse shelf(Opens below))	Available	L581

Browsing Nolita Roastery shelves, Collection: Não ficção Close shelf browser (Hides shelf browser)

Previous		No cover image available						Next
Previous	L579 Food styling : the art of preparing food for the camera /	L58 Sobremesas /	L580 Rosalind Creasy 's recipes from the garden /	L581 Great women chefs of Europe /	L582 Cocina mediterránea /	L583 Italian : bring the flavors of Italy to life in yor own kitchen!	L584 Chinese : bring the flavors of China to life in yor own kitchen!	Next

Inclui índice.

Great Women Chefs of Europe reúne perfis e receitas de algumas das mais renomadas chefs femininas do continente europeu. Organizado por Gilles Pudlowski, crítico gastronômico francês, o livro destaca trajetórias de sucesso e pratos emblemáticos, evidenciando a evolução do protagonismo feminino na alta gastronomia europeia.

There are no comments on this title.

to post a comment.