O barman é você! : os coquetéis mais famosos do mundo, em 450 receitas / Luigi Cassone ; [ilustrações, Lucia Brandão]

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Cassone, Luigi, 1922-

Material type: Text

TextLanguage: Português Publication details: São Paulo Editora Ática 1995Description: 167 p. : il. (algumas col.) ; 22 cmISBN:

8508054785

Subject(s):

Summary: Apresenta 450 receitas de coquetéis famosos mundialmente. Elaborado por Luigi Cassone, renomado maître e barman, o livro oferece instruções detalhadas para o preparo de uma variedade de bebidas, desde clássicos como o Dry Martini até criações contemporâneas. Além das receitas, a obra fornece informações sobre técnicas de preparo, utensílios essenciais e dicas para servir os drinks de maneira profissional.

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Apresenta 450 receitas de coquetéis famosos mundialmente. Elaborado por Luigi Cassone, renomado maître e barman, o livro oferece instruções detalhadas para o preparo de uma variedade de bebidas, desde clássicos como o Dry Martini até criações contemporâneas. Além das receitas, a obra fornece informações sobre técnicas de preparo, utensílios essenciais e dicas para servir os drinks de maneira profissional.

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