O barman é você! : os coquetéis mais famosos do mundo, em 450 receitas /
Cassone, Luigi, 1922-
O barman é você! : os coquetéis mais famosos do mundo, em 450 receitas / Luigi Cassone ; [ilustrações, Lucia Brandão] - São Paulo Editora Ática 1995 - 167 p. : il. (algumas col.) ; 22 cm
Inclui índice.
Apresenta 450 receitas de coquetéis famosos mundialmente. Elaborado por Luigi Cassone, renomado maître e barman, o livro oferece instruções detalhadas para o preparo de uma variedade de bebidas, desde clássicos como o Dry Martini até criações contemporâneas. Além das receitas, a obra fornece informações sobre técnicas de preparo, utensílios essenciais e dicas para servir os drinks de maneira profissional.
8508054785
Gastronomia
Bebidas alcoólicas
Coquetéis
O barman é você! : os coquetéis mais famosos do mundo, em 450 receitas / Luigi Cassone ; [ilustrações, Lucia Brandão] - São Paulo Editora Ática 1995 - 167 p. : il. (algumas col.) ; 22 cm
Inclui índice.
Apresenta 450 receitas de coquetéis famosos mundialmente. Elaborado por Luigi Cassone, renomado maître e barman, o livro oferece instruções detalhadas para o preparo de uma variedade de bebidas, desde clássicos como o Dry Martini até criações contemporâneas. Além das receitas, a obra fornece informações sobre técnicas de preparo, utensílios essenciais e dicas para servir os drinks de maneira profissional.
8508054785
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