Lidia's Italy / Lidia Matticchio Bastianich and Tanya Bastianich Manuali with David Nussbaum ; full-page photographs by Christopher Hirsheimer ; other photographs by Lidia Matticchio Bastianich and Wanda Radetti

By:

Bastianich, Lidia

Contributor(s):

Material type: Text

TextLanguage: Inglês Publication details: New York : Alfred A. Knopf, 2007Description: xvii, 364 p. : il. col., mapa col. ; 25 cmISBN:

1400040361
9781400040360

Subject(s):

Summary: Lidia's Italy é uma celebração da culinária regional italiana, apresentada por Lidia Matticchio Bastianich e sua filha Tanya Bastianich Manuali. O livro oferece uma jornada gastronômica por diversas regiões da Itália, destacando receitas autênticas que refletem as tradições locais.

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Lidia's Italy é uma celebração da culinária regional italiana, apresentada por Lidia Matticchio Bastianich e sua filha Tanya Bastianich Manuali. O livro oferece uma jornada gastronômica por diversas regiões da Itália, destacando receitas autênticas que refletem as tradições locais.

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