Around my French table : more than 300 recipes from my home to yours / Dorie Greenspan ; photographs by Alan Richardson

By:

Greenspan, Dorie

Contributor(s):

Richardson, Alan, 1956- [Fotografia]

Material type: Text

TextLanguage: Inglês Publication details: Boston : Houghton Mifflin Harcourt, c2010Description: xiii, 530 p. : il. col. ; 29 cmISBN:

9780618875535
0618875530

Subject(s):

Summary: Um vencedor do Prêmio James Beard oferece receitas pessoais para culinária caseira francesa, apresentando mais de trezentas receitas para hors d'oeuvres, saladas, sopas, pratos de carne, peixe, legumes e sobremesas, com uma seção separada sobre como fazer massa, vinagretes e molhos.

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Item type	Current library	Collection	Call number	Copy number	Status	Barcode
Livros	Nolita Roastery	Não ficção	L533 (Browse shelf(Opens below))	Ex.1	Available	L533
Livros	Nolita Roastery	Não ficção	L845 (Browse shelf(Opens below))	Ex.2	Available	L845

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Um vencedor do Prêmio James Beard oferece receitas pessoais para culinária caseira francesa, apresentando mais de trezentas receitas para hors d'oeuvres, saladas, sopas, pratos de carne, peixe, legumes e sobremesas, com uma seção separada sobre como fazer massa, vinagretes e molhos.

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