Bruschetta e crostone / [tradução para a edição brasileira: Esníder Pizzo]

Contributor(s):

Pizzo, Esníder [Tradução]

Material type: Text

TextLanguage: Português Publication details: São Paulo : Globo, 2003Description: 125 p. : il. col. ; 19 cmISBN:

852503729X

Uniform titles:

Bruschette e crostoni.

Subject(s):

Summary: Apresenta uma seleção de receitas de bruschettas e crostoni, clássicos italianos que combinam simplicidade e sabor. Com diversas variações de coberturas sobre pães tostados, o livro valoriza ingredientes frescos e técnicas tradicionais da culinária italiana.

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Item type	Current library	Collection	Call number	Status	Barcode
Livros	Nolita Roastery	Não ficção	L518 (Browse shelf(Opens below))	Available	L518

Tradução de: Bruschette e crostoni.

Apresenta uma seleção de receitas de bruschettas e crostoni, clássicos italianos que combinam simplicidade e sabor. Com diversas variações de coberturas sobre pães tostados, o livro valoriza ingredientes frescos e técnicas tradicionais da culinária italiana.

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