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Donburi mania / by Kentaro Kobayashi ; photography by Hideo Sawai ; [translation, Patricia Kawasaki]

By: Contributor(s): Material type: TextTextLanguage: Inglês Series: Publication details: New York : Vertical, c2009Description: 95 p. : il. col. ; 20 cmISBN:
  • 9781934287491
  • 1934287490
Other title:
  • Easy Japanese cooking : donburi mania [Cover title]
Uniform titles:
  • Tobikkirino, donburi.
Subject(s): Summary: Donburi é um prato tradicional japonês composto de peixe, carne ou legumes e outros ingredientes cozidos juntos e servidos sobre uma tigela de arroz. Projetado para saciar cada lanchonete, o donburi pode ser adaptado a qualquer apetite. Inclui mais de 70 receitas.
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Livros Livros Nolita Roastery Não ficção L515 (Browse shelf(Opens below)) Available L515

Donburi é um prato tradicional japonês composto de peixe, carne ou legumes e outros ingredientes cozidos juntos e servidos sobre uma tigela de arroz. Projetado para saciar cada lanchonete, o donburi pode ser adaptado a qualquer apetite. Inclui mais de 70 receitas.

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