Stir : mixing it up in the Italian tradition / Barbara Lynch with Joanne Smart ; photographs by Deborah Jones

By:

Lynch, Barbara, 1964-

Contributor(s):

Material type: Text

TextLanguage: Inglês Publication details: Boston, Mass. : Houghton Mifflin Harcourt, 2009Description: xv, 335 p. : il. col. ; 27 cmISBN:

9780618576814
0618576819

Subject(s):

Summary: Apresenta receitas que combinam a sofisticação da culinária italiana com a praticidade do dia a dia. Inclui pratos como lasanhas com almôndegas de frango, gnocchi de batata com ervilhas e cogumelos, e sobremesas como pudim de pão com baunilha e calda de caramelo.

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Livros	Nolita Roastery	Não ficção	L453 (Browse shelf(Opens below))	Available	L453

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Apresenta receitas que combinam a sofisticação da culinária italiana com a praticidade do dia a dia. Inclui pratos como lasanhas com almôndegas de frango, gnocchi de batata com ervilhas e cogumelos, e sobremesas como pudim de pão com baunilha e calda de caramelo.

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