Stir : mixing it up in the Italian tradition /
Lynch, Barbara, 1964-
Stir : mixing it up in the Italian tradition / Barbara Lynch with Joanne Smart ; photographs by Deborah Jones - Boston, Mass. : Houghton Mifflin Harcourt, 2009 - xv, 335 p. : il. col. ; 27 cm
Inclui índice.
Apresenta receitas que combinam a sofisticação da culinária italiana com a praticidade do dia a dia. Inclui pratos como lasanhas com almôndegas de frango, gnocchi de batata com ervilhas e cogumelos, e sobremesas como pudim de pão com baunilha e calda de caramelo.
9780618576814 0618576819
2009013281
Gastronomia
Culinária italiana
Receitas
Stir : mixing it up in the Italian tradition / Barbara Lynch with Joanne Smart ; photographs by Deborah Jones - Boston, Mass. : Houghton Mifflin Harcourt, 2009 - xv, 335 p. : il. col. ; 27 cm
Inclui índice.
Apresenta receitas que combinam a sofisticação da culinária italiana com a praticidade do dia a dia. Inclui pratos como lasanhas com almôndegas de frango, gnocchi de batata com ervilhas e cogumelos, e sobremesas como pudim de pão com baunilha e calda de caramelo.
9780618576814 0618576819
2009013281
Gastronomia
Culinária italiana
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