O afeto põe a mesa : receitas da Zazá / Elza de Noronha Viegas

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Viegas, Elza de Noronha

Material type: Text

TextLanguage: Português Publication details: [Rio de Janeiro] : Argumento, 2003Description: 144 p. : il. col. ; 26 cmSubject(s):

Summary: Elza de Noronha Viegas reúne receitas afetivas que marcaram sua trajetória à frente do restaurante Zazá Bistrô, no Rio de Janeiro. A obra mistura culinária e memórias, destacando pratos que revelam a alma da casa e o carinho com que são preparados.

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Elza de Noronha Viegas reúne receitas afetivas que marcaram sua trajetória à frente do restaurante Zazá Bistrô, no Rio de Janeiro. A obra mistura culinária e memórias, destacando pratos que revelam a alma da casa e o carinho com que são preparados.

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