Sabores da Toscana / Stephanie Alexander, Maggie Beer ; fotografias de Simon Griffiths ; [tradução de Constança Santana]

By:

Alexander, Stephanie, 1940-

Contributor(s):

Material type: Text

TextLanguage: Português Publication details: Colónia : Konemann, 2000Description: 222 p. : il. col. ; 29 cmISBN:

3829067771

Uniform titles:

Tuscan Cookbook.

Subject(s):

Summary: as renomadas chefs australianas Stephanie Alexander e Maggie Beer compartilham suas experiências gastronômicas na Toscana, região italiana conhecida por sua rica tradição culinária. A obra combina receitas autênticas com relatos de viagens e vivências locais, apresentando pratos que destacam ingredientes típicos e modos de preparo tradicionais.

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Item type	Current library	Collection	Call number	Status	Barcode
Livros	Nolita Roastery	Não ficção	L371 (Browse shelf(Opens below))	Available	L371

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Tradução de: Tuscan Cookbook.

as renomadas chefs australianas Stephanie Alexander e Maggie Beer compartilham suas experiências gastronômicas na Toscana, região italiana conhecida por sua rica tradição culinária. A obra combina receitas autênticas com relatos de viagens e vivências locais, apresentando pratos que destacam ingredientes típicos e modos de preparo tradicionais.

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