Sabores da Toscana /
Alexander, Stephanie, 1940-
Sabores da Toscana / Stephanie Alexander, Maggie Beer ; fotografias de Simon Griffiths ; [tradução de Constança Santana] - Colónia : Konemann, 2000 - 222 p. : il. col. ; 29 cm
Inclui índice.
Tradução de: Tuscan Cookbook.
as renomadas chefs australianas Stephanie Alexander e Maggie Beer compartilham suas experiências gastronômicas na Toscana, região italiana conhecida por sua rica tradição culinária. A obra combina receitas autênticas com relatos de viagens e vivências locais, apresentando pratos que destacam ingredientes típicos e modos de preparo tradicionais.
3829067771
Gastronomia
Culinária italiana--Estilo toscano
Receitas
Sabores da Toscana / Stephanie Alexander, Maggie Beer ; fotografias de Simon Griffiths ; [tradução de Constança Santana] - Colónia : Konemann, 2000 - 222 p. : il. col. ; 29 cm
Inclui índice.
Tradução de: Tuscan Cookbook.
as renomadas chefs australianas Stephanie Alexander e Maggie Beer compartilham suas experiências gastronômicas na Toscana, região italiana conhecida por sua rica tradição culinária. A obra combina receitas autênticas com relatos de viagens e vivências locais, apresentando pratos que destacam ingredientes típicos e modos de preparo tradicionais.
3829067771
Gastronomia
Culinária italiana--Estilo toscano
Receitas