A arte de degustar o vinho / Enrico Bernardo ; [tradução de Augussto Patrini Menma Barreto Gomes, Carmem Cristina de Oliveira Cacciacarro, Maria Aparecida Cabañas]

By:

Bernado, Enrico

Contributor(s):

Material type: Text

TextLanguage: Português Publication details: São Paulo : Companhia Editora Nacional, 2006Description: 160 p. : il. col. ; 28 cmISBN:

850401066X

Uniform titles:

Savoir goûter le vin.

Subject(s):

Summary: Explora os fundamentos da degustação, abordando aromas, sabores, harmonização e técnicas para apreciar e avaliar vinhos com sensibilidade e precisão.

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Livros	Nolita Roastery	Não ficção	L36 (Browse shelf(Opens below))	Available	L36

Tradução de: Savoir goûter le vin.

Explora os fundamentos da degustação, abordando aromas, sabores, harmonização e técnicas para apreciar e avaliar vinhos com sensibilidade e precisão.

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