Os 100 melhores molhos para massas : receitas regionais da Itália / por Diane Seed ; ilustrado por Robert Budwig ; [tradução: Jefferson Luiz Camargo]

By:

Seed, Diane

Contributor(s):

Material type: Text

TextLanguage: Português Publication details: São Paulo : Martins Fontes, 1994Description: 123 p. : il. col. ; 24 cmISBN:

8533603428

Subject(s):

Summary: Reúne uma seleção dos 100 melhores molhos para massas, destacando receitas tradicionais de diferentes regiões da Itália. Diane Seed explora a diversidade da culinária italiana, apresentando opções que vão desde os molhos clássicos, como o pesto e o ragù, até variações menos conhecidas, mas igualmente saborosas.

Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.

Average rating: 0.0 (0 votes)

Holdings
Item type	Current library	Collection	Call number	Status	Barcode
Livros	Nolita Roastery	Não ficção	L334 (Browse shelf(Opens below))	Available	L334

Browsing Nolita Roastery shelves, Collection: Não ficção Close shelf browser (Hides shelf browser)

Previous								Next
Previous	L331 Massas : 50 receitas passo a passo :	L332 O livro essencial das massas /	L333 Massas /	L334 Os 100 melhores molhos para massas : receitas regionais da Itália /	L335 The top one hundred pasta sauces : authentic regional recipes from Italy /	L336 Pizza pane focacce /	L337 Bráz : pizza paulistana /	Next

Tradução de: The top one hundred pasta sauces.

Reúne uma seleção dos 100 melhores molhos para massas, destacando receitas tradicionais de diferentes regiões da Itália. Diane Seed explora a diversidade da culinária italiana, apresentando opções que vão desde os molhos clássicos, como o pesto e o ragù, até variações menos conhecidas, mas igualmente saborosas.

There are no comments on this title.

to post a comment.