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Feijão / texto, Danusia Barbara ; fotos, Sérgio Pagano
Material type:
TextLanguage: Português/Inglês Series: (Aromas e sabores da Boa Lembrança)Publication details: Rio de Janeiro : SENAC Rio ; Associação dos Restaurantes da Boa Lembrança, 2005Description: 175 p. : il. col. ; 26 cmISBN: - 858786419X
| Item type | Current library | Collection | Call number | Status | Barcode | |
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Livros
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Nolita Roastery | Não ficção | L303 (Browse shelf(Opens below)) | Available | L303 |
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| L300 Batata / | L301 Tomate / | L302 Porco / | L303 Feijão / | L304 Berinjela / | L305 Batata / | L307 Tomate / |
Inclui índice.
Texto em português e inglês.
Explora a versatilidade do feijão na culinária, destacando sua importância cultural e nutricional. Danusia Barbara apresenta uma seleção de receitas que valorizam esse ingrediente essencial na alimentação brasileira e internacional.
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