Sabores & cores das Minas Gerais : a culinária mineira no Hotel Senac Grogotó / SENAC. Departamento Nacional

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SENAC. Departamento Nacional

Material type: Text

TextLanguage: Português Language: Inglês Publication details: Rio deJaneiro : SENAC, 1998Description: 140 p. : il. ; 26 cmISBN:

8585746847

Other title:

Sabores e cores das Minas Gerais

Subject(s):

Summary: Apresenta a riqueza e a tradição da culinária mineira, destacando receitas clássicas e contemporâneas servidas no Hotel Senac Grogotó. O livro explora os sabores característicos de Minas Gerais, incluindo pratos como o feijão tropeiro, o frango com quiabo, o pão de queijo e os famosos doces caseiros.

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Item type	Current library	Collection	Call number	Status	Barcode
Livros	Nolita Roastery	Não ficção	L274 (Browse shelf(Opens below))	Available	L274

Apresenta a riqueza e a tradição da culinária mineira, destacando receitas clássicas e contemporâneas servidas no Hotel Senac Grogotó. O livro explora os sabores característicos de Minas Gerais, incluindo pratos como o feijão tropeiro, o frango com quiabo, o pão de queijo e os famosos doces caseiros.

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