A Tuscan in the kitchen : recipes and tales from my home / by Pino Luongo with Barbara Raives, Angela Hederman

By:

Luongo, Pino

Contributor(s):

Material type: Text

TextLanguage: Inglês Publication details: New York : C.N. Potter, c1988.Description: 240 p. : il. ; 25 cmISBN:

0517569167

Subject(s):

Summary: É um livro que combina receitas autênticas da culinária toscana com histórias pessoais do autor sobre sua vida e experiências gastronômicas. Luongo compartilha pratos tradicionais da região da Toscana, valorizando ingredientes frescos e técnicas simples que refletem a essência da cozinha italiana.

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Item type	Current library	Collection	Call number	Status	Barcode
Livros	Nolita Roastery	Não ficção	L232 (Browse shelf(Opens below))	Available	L232

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É um livro que combina receitas autênticas da culinária toscana com histórias pessoais do autor sobre sua vida e experiências gastronômicas. Luongo compartilha pratos tradicionais da região da Toscana, valorizando ingredientes frescos e técnicas simples que refletem a essência da cozinha italiana.

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