A Tuscan in the kitchen : recipes and tales from my home /
Luongo, Pino
A Tuscan in the kitchen : recipes and tales from my home / by Pino Luongo with Barbara Raives, Angela Hederman - New York : C.N. Potter, c1988. - 240 p. : il. ; 25 cm
Inclui índice.
É um livro que combina receitas autênticas da culinária toscana com histórias pessoais do autor sobre sua vida e experiências gastronômicas. Luongo compartilha pratos tradicionais da região da Toscana, valorizando ingredientes frescos e técnicas simples que refletem a essência da cozinha italiana.
0517569167
88004062
Gastronomia
Culinária italiana--Estilo toscano
Receitas
Toscana (Itália) --Cultura
A Tuscan in the kitchen : recipes and tales from my home / by Pino Luongo with Barbara Raives, Angela Hederman - New York : C.N. Potter, c1988. - 240 p. : il. ; 25 cm
Inclui índice.
É um livro que combina receitas autênticas da culinária toscana com histórias pessoais do autor sobre sua vida e experiências gastronômicas. Luongo compartilha pratos tradicionais da região da Toscana, valorizando ingredientes frescos e técnicas simples que refletem a essência da cozinha italiana.
0517569167
88004062
Gastronomia
Culinária italiana--Estilo toscano
Receitas
Toscana (Itália) --Cultura