Tintos e brancos / Saul Galvão

By:

Galvão, Saul, 1942-2009

Material type: Text

TextLanguage: Português Publication details: São Paulo : Editora Ática, 1997Edition: 3. edDescription: 333 p. : il. col. ; 25 cm + 1 guia do consumidor (85 p.)ISBN:

8508065396

Subject(s):

Summary: Trata-se de um guia prático sobre vinhos, abordando suas características, estilos e harmonizações. A obra apresenta sugestões acessíveis para a escolha e degustação de vinhos tintos e brancos, auxiliando tanto iniciantes quanto apreciadores experientes.

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Acompanhado de: Guia do consumidor (85 p.)
Inclui índice.

Trata-se de um guia prático sobre vinhos, abordando suas características, estilos e harmonizações. A obra apresenta sugestões acessíveis para a escolha e degustação de vinhos tintos e brancos, auxiliando tanto iniciantes quanto apreciadores experientes.

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