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La vecchia cucina : a cozinha italiana renovada / Sergio Arno
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TextLanguage: Português Publication details: São Paulo : Keila & Rosenfeld, 1991Description: 131 p. : il. ; 21 cmSubject(s): Summary: Apresenta uma abordagem moderna à tradicional culinária italiana. O livro combina receitas clássicas com técnicas contemporâneas, oferecendo pratos refinados e acessíveis para o dia a dia ou ocasiões especiais.
| Item type | Current library | Collection | Call number | Status | Barcode | |
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Livros
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Nolita Roastery | Não ficção | L891 (Browse shelf(Opens below)) | Available | L891 |
Inclui índice.
Apresenta uma abordagem moderna à tradicional culinária italiana. O livro combina receitas clássicas com técnicas contemporâneas, oferecendo pratos refinados e acessíveis para o dia a dia ou ocasiões especiais.
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