Homens na cozinha : do iniciante ao iniciado / [texto de Ana Cândida Vespucci]
Material type:
TextLanguage: Português Publication details: São Paulo : Empresa das Artes, 1993Description: 59 p. : il. col. ; 22 cmSubject(s): Summary: Obra introdutória voltada ao público masculino que deseja aprender técnicas básicas de culinária. Apresenta receitas simples e práticas, acompanhadas de instruções claras e ilustrações coloridas, visando orientar o leitor desde noções iniciais até procedimentos mais elaborados na preparação de pratos do cotidiano.
| Item type | Current library | Collection | Call number | Status | Barcode | |
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Livros
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Nolita Roastery | Não ficção | L1090 (Browse shelf(Opens below)) | Available | L1090 |
Inclui índice.
Obra introdutória voltada ao público masculino que deseja aprender técnicas básicas de culinária. Apresenta receitas simples e práticas, acompanhadas de instruções claras e ilustrações coloridas, visando orientar o leitor desde noções iniciais até procedimentos mais elaborados na preparação de pratos do cotidiano.
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