Ethan Stowell's new italian kitchen : (Record no. 429)
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| 000 -LÍDER | |
|---|---|
| campo de controle de tamanho fixo | 01287nam a22002537a 4500 |
| 003 - IDENTIFICADOR DO NÚMERO DE CONTROLE | |
| campo de controle | OSt |
| 005 - DATA E HORÁRIO DA ÚLTIMA TRANSAÇÃO | |
| campo de controle | 20250715141113.0 |
| 008 - CAMPO DE DADOS FIXOS--INFORMAÇÃO GERAL | |
| campo de controle de tamanho fixo | 250411b |||||||| |||| 00| 0 eng d |
| 020 ## - ISBN - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER | |
| ISBN - International Standard Book Number | 9781580088183 |
| 040 ## - FONTE DA CATALOGAÇÃO | |
| Instituição que transcreveu o registro | Nolita |
| 041 ## - CÓDIGO DE IDIOMA | |
| Código do idioma do texto/trilha sonora ou título diferente | Inglês |
| 100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOME PESSOAL | |
| Nome pessoal | Stowell, Ethan |
| 9 (RLIN) | 795 |
| 245 ## - TÍTULO | |
| Título | Ethan Stowell's new italian kitchen : |
| Restante do título | bold cooking from seattle's anchovies & Olives, how to cook a wolf, staple & fancy mercantile, and tavolàta / |
| Indicação de responsabilidade, etc. | Ethan Stowell, Leslie Miller ; photography by Geoffrey Smith |
| 260 ## - PUBLICAÇÃO, DISTRIBUIÇÃO, ETC. | |
| Local de publicação, distribuição, etc. | Berkeley : |
| Nome do editor, distribuidor, etc. | Ten Speed Press, |
| Data da publicação, distribuição, etc. | 2010 |
| 300 ## - DESCRIÇÃO FÍSICA | |
| Extensão | 228 p. : |
| Outros detalhes físicos | il. col. ; |
| Dimensões | 27 cm |
| 500 ## - NOTA GERAL | |
| Nota geral | Inclui índice. |
| 520 ## - NOTA DE RESUMO, ETC. | |
| Resumo, etc. | Reúne 140 receitas inspiradas nos renomados restaurantes de Ethan Stowell em Seattle, como Anchovies & Olives e Tavolàta. Combinando a tradição italiana com ingredientes frescos do noroeste dos EUA, as preparações vão de pratos simples, como crudos e saladas, a receitas mais elaboradas, como farrotto de pato e coelho assado com pancetta. A obra reflete a filosofia do autor: culinária ousada, acessível e focada no sabor. |
| 650 #0 - ASSUNTO--TERMO TÓPICO | |
| Cabeçalho tópico ou nome geográfico | Gastronomia |
| 9 (RLIN) | 7 |
| 650 #0 - ASSUNTO--TERMO TÓPICO | |
| Cabeçalho tópico ou nome geográfico | Culinária italiana |
| 9 (RLIN) | 27 |
| 650 #0 - ASSUNTO--TERMO TÓPICO | |
| Cabeçalho tópico ou nome geográfico | Receitas |
| 9 (RLIN) | 12 |
| 700 1# - ENTRADA ADICIONADA - NOME PESSOAL | |
| Nome pessoal | Miller, Leslie |
| 9 (RLIN) | 796 |
| Função do autor por extenso | Autor |
| 700 1# - ENTRADA ADICIONADA - NOME PESSOAL | |
| Nome pessoal | Smith, Geoffrey |
| 9 (RLIN) | 797 |
| Função do autor por extenso | Fotografia |
| 942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA ADICIONADOS (KOHA) | |
| Fonte de classificação ou esquema de arquivamento | Classificação decimal de Dewey |
| Tipo de material Koha | Livros |
| Ocultar no OPAC | Não |
| Situação do descarte | Situação das perdas | Fonte de classificação ou esquema de arquivamento | Status danificado | Não pode ser emprestado | Coleção | Biblioteca de origem | Biblioteca atual | Data de aquisição | Total de empréstimos | Número de chamada completo | Código de barras | Data de último acesso | Data do preço efetivo | Tipo de material Koha |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Classificação decimal de Dewey | Não ficção | Nolita Roastery | Nolita Roastery | 04/11/2025 | L445 | L445 | 04/11/2025 | 04/11/2025 | Livros |