L'art culinaire moderne : (Record no. 3)
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000 -LÍDER | |
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campo de controle de tamanho fixo | 00892nam a22002297a 4500 |
003 - IDENTIFICADOR DO NÚMERO DE CONTROLE | |
campo de controle | OSt |
005 - DATA E HORÁRIO DA ÚLTIMA TRANSAÇÃO | |
campo de controle | 20250701062551.0 |
008 - CAMPO DE DADOS FIXOS--INFORMAÇÃO GERAL | |
campo de controle de tamanho fixo | 250214b |||||||| |||| 00| 0 eng d |
040 ## - FONTE DA CATALOGAÇÃO | |
Instituição que transcreveu o registro | Nolita |
041 ## - CÓDIGO DE IDIOMA | |
Código do idioma do texto/trilha sonora ou título diferente | Francês |
100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOME PESSOAL | |
Nome pessoal | Pellaprat, Henri-Paul |
Datas associadas ao nome | 1869-1949 |
9 (RLIN) | 13 |
245 ## - TÍTULO | |
Título | L'art culinaire moderne : |
Restante do título | la bonne table francaise et étrangère |
260 ## - PUBLICAÇÃO, DISTRIBUIÇÃO, ETC. | |
Local de publicação, distribuição, etc. | Paris : |
Nome do editor, distribuidor, etc. | Comptoir français du livre, |
Data da publicação, distribuição, etc. | 1946 |
300 ## - DESCRIÇÃO FÍSICA | |
Extensão | 737 p. : |
Outros detalhes físicos | il. col. ; |
Dimensões | 28 cm |
500 ## - NOTA GERAL | |
Nota geral | Contém dedicatória.<br/>Inclui índice. |
520 ## - NOTA DE RESUMO, ETC. | |
Resumo, etc. | Apresenta técnicas e receitas da alta gastronomia francesa e internacional, destacando princípios da culinária moderna. Inclui orientações sobre preparo, combinação de ingredientes e sugestões para a boa mesa. |
650 #0 - ASSUNTO--TERMO TÓPICO | |
Cabeçalho tópico ou nome geográfico | Gastronomia |
9 (RLIN) | 7 |
650 #0 - ASSUNTO--TERMO TÓPICO | |
Cabeçalho tópico ou nome geográfico | Culinária francesa |
9 (RLIN) | 9 |
650 #0 - ASSUNTO--TERMO TÓPICO | |
Cabeçalho tópico ou nome geográfico | Culinária internacional |
9 (RLIN) | 11 |
650 #0 - ASSUNTO--TERMO TÓPICO | |
Cabeçalho tópico ou nome geográfico | Receitas |
9 (RLIN) | 12 |
942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA ADICIONADOS (KOHA) | |
Fonte de classificação ou esquema de arquivamento | Classificação decimal de Dewey |
Tipo de material Koha | Livros |
Ocultar no OPAC | Não |
Situação do descarte | Situação das perdas | Fonte de classificação ou esquema de arquivamento | Status danificado | Não pode ser emprestado | Coleção | Biblioteca de origem | Biblioteca atual | Data de aquisição | Total de empréstimos | Número de chamada completo | Código de barras | Data de último acesso | Data do preço efetivo | Tipo de material Koha |
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Classificação decimal de Dewey | Não ficção | Nolita Roastery | Nolita Roastery | 02/14/2025 | L03 | L03 | 02/14/2025 | 02/14/2025 | Livros |