A saga da comida / (Record no. 210)

MARC details
000 -LÍDER
campo de controle de tamanho fixo 00987nam a22002414a 4500
001 - NÚMERO DE CONTROLE
campo de controle 000013908
003 - IDENTIFICADOR DO NÚMERO DE CONTROLE
campo de controle BR-RjBN
005 - DATA E HORÁRIO DA ÚLTIMA TRANSAÇÃO
campo de controle 20250701062559.0
008 - CAMPO DE DADOS FIXOS--INFORMAÇÃO GERAL
campo de controle de tamanho fixo 100060s2000 rjba 001 0 por d
020 ## - ISBN - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
ISBN - International Standard Book Number 8501056413
035 ## - NÚMERO DE CONTROLE DO SISTEMA
Número de Controle do Sistema 100092019502582037
040 ## - FONTE DA CATALOGAÇÃO
Instituição da catalogação original Br
Idioma da catalogação por
Instituição que transcreveu o registro Nolita
100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOME PESSOAL
Nome pessoal Bolaffi, Gabriel
9 (RLIN) 401
245 12 - TÍTULO
Título A saga da comida /
Indicação de responsabilidade, etc. Gabriel Bolaffi
260 ## - PUBLICAÇÃO, DISTRIBUIÇÃO, ETC.
Local de publicação, distribuição, etc. Rio de Janeiro :
Nome do editor, distribuidor, etc. Record,
Data da publicação, distribuição, etc. 2000
300 ## - DESCRIÇÃO FÍSICA
Extensão 712 p. :
Outros detalhes físicos il. ;
Dimensões 23 cm
504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFIA, ETC.
Nota bibliográfica, etc. Inclui bibliografia e índice.
520 ## - NOTA DE RESUMO, ETC.
Resumo, etc. Traça um panorama histórico e cultural da alimentação, explorando a evolução dos hábitos alimentares e das práticas culinárias ao longo do tempo. O autor investiga a relação entre a comida e diferentes sociedades, destacando a influência da geografia, da economia e das tradições na construção das cozinhas regionais.
650 00 - ASSUNTO--TERMO TÓPICO
Cabeçalho tópico ou nome geográfico Gastronomia
9 (RLIN) 7
650 00 - ASSUNTO--TERMO TÓPICO
Cabeçalho tópico ou nome geográfico Culinária internacional
Subdivisão geral História
9 (RLIN) 402
650 00 - ASSUNTO--TERMO TÓPICO
Cabeçalho tópico ou nome geográfico Receitas
9 (RLIN) 12
942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA ADICIONADOS (KOHA)
Fonte de classificação ou esquema de arquivamento Classificação decimal de Dewey
Tipo de material Koha Livros
Ocultar no OPAC Não
Holdings
Situação do descarte Situação das perdas Fonte de classificação ou esquema de arquivamento Status danificado Não pode ser emprestado Coleção Biblioteca de origem Biblioteca atual Data de aquisição Total de empréstimos Número de chamada completo Código de barras Data de último acesso Data do preço efetivo Tipo de material Koha
    Classificação decimal de Dewey     Não ficção Nolita Roastery Nolita Roastery 03/19/2025   L217 L217 03/19/2025 03/19/2025 Livros