El Bulli, el sabor del mediterrani / (Record no. 198)

MARC details
000 -LÍDER
campo de controle de tamanho fixo 01090nam a22002657a 4500
003 - IDENTIFICADOR DO NÚMERO DE CONTROLE
campo de controle OSt
005 - DATA E HORÁRIO DA ÚLTIMA TRANSAÇÃO
campo de controle 20250701062559.0
008 - CAMPO DE DADOS FIXOS--INFORMAÇÃO GERAL
campo de controle de tamanho fixo 250319b |||||||| |||| 00| 0 eng d
020 ## - ISBN - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
ISBN - International Standard Book Number 847596415X
040 ## - FONTE DA CATALOGAÇÃO
Instituição que transcreveu o registro Nolita
041 ## - CÓDIGO DE IDIOMA
Código do idioma do texto/trilha sonora ou título diferente Catalão
100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOME PESSOAL
Nome pessoal Adrià, Ferran
9 (RLIN) 381
245 ## - TÍTULO
Título El Bulli, el sabor del mediterrani /
Indicação de responsabilidade, etc. Ferran Adrià ; pròleg de Lluís Alegre
260 ## - PUBLICAÇÃO, DISTRIBUIÇÃO, ETC.
Local de publicação, distribuição, etc. Barcelona :
Nome do editor, distribuidor, etc. Editorial Empúries,
Data da publicação, distribuição, etc. 1993
300 ## - DESCRIÇÃO FÍSICA
Extensão 219 p. :
Outros detalhes físicos il. col. ;
Dimensões 31 cm
Material de acompanhamento + 3 folhetos
500 ## - NOTA GERAL
Nota geral Contém dedicatória.<br/>Inclui índice.
520 ## - NOTA DE RESUMO, ETC.
Resumo, etc. Apresenta a essência da culinária mediterrânea reinterpretada pelo renomado chef espanhol. A obra explora técnicas inovadoras e pratos criativos desenvolvidos no icônico restaurante El Bulli, destacando o uso de ingredientes frescos e a influência da gastronomia mediterrânea.
610 20 - ENTRADA DE ASSUNTO--ENTIDADE
Nome corporativo ou nome da jurisdição El Bulli (Restaurante)
9 (RLIN) 383
650 #0 - ASSUNTO--TERMO TÓPICO
Cabeçalho tópico ou nome geográfico Gastronomia
9 (RLIN) 7
650 #0 - ASSUNTO--TERMO TÓPICO
Cabeçalho tópico ou nome geográfico Culinária espanhola
9 (RLIN) 229
650 #0 - ASSUNTO--TERMO TÓPICO
Cabeçalho tópico ou nome geográfico Culinária mediterrânea
9 (RLIN) 384
650 #0 - ASSUNTO--TERMO TÓPICO
Cabeçalho tópico ou nome geográfico Receitas
9 (RLIN) 12
700 ## - ENTRADA ADICIONADA - NOME PESSOAL
Nome pessoal Alegre, Lluís
9 (RLIN) 382
Função do autor por extenso Prólogo
942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA ADICIONADOS (KOHA)
Fonte de classificação ou esquema de arquivamento Classificação decimal de Dewey
Tipo de material Koha Livros
Ocultar no OPAC Não
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Situação do descarte Situação das perdas Fonte de classificação ou esquema de arquivamento Status danificado Não pode ser emprestado Coleção Biblioteca de origem Biblioteca atual Data de aquisição Total de empréstimos Número de chamada completo Código de barras Data de último acesso Data do preço efetivo Tipo de material Koha
    Classificação decimal de Dewey     Não ficção Nolita Roastery Nolita Roastery 03/19/2025   L205 L205 03/19/2025 03/19/2025 Livros