Craft burgers and crazy shakes / from Black Tap ; Joe Isidori ; photographs by Madonna+Child

By:

Isidori, Joe

Contributor(s):

Black Tap (Restaurante)

Material type: Text

TextLanguage: Inglês Publisher: New York : Pam Krauss Books/Avery, [2016]Description: [112] p. : il. col. ; 27 cmISBN:

9780735215450

Subject(s):

Summary: O chef Joe Isidori, do restaurante Black Tap, apresenta receitas ousadas e criativas de hambúrgueres artesanais e milkshakes extravagantes. Com fotografias vibrantes, a obra celebra a cultura pop da gastronomia americana com estilo e irreverência.

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Item type	Current library	Collection	Call number	Status	Barcode
Livros	Nolita Roastery	Não ficção	L962 (Browse shelf(Opens below))	Available	L962

O chef Joe Isidori, do restaurante Black Tap, apresenta receitas ousadas e criativas de hambúrgueres artesanais e milkshakes extravagantes. Com fotografias vibrantes, a obra celebra a cultura pop da gastronomia americana com estilo e irreverência.

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